Cueilleurs par nature

Kijk deze zaterdag 20 juli op USHUAIA TV om 17:35 naar "Cueilleurs par nature" geproduceerd in Frankrijk in 2020.

«Des peuples sont morts de faim les pieds dans la bouffe», déplore la cueilleuse lozérienne Karine Gilles. Des plantes sauvages deviennent comestibles si on reconquiert les connaissances perdues il y a 12'000 ans, quand naissait l'agriculture. Comme l'archéologue expérimental suisse Kim Pache, elle initie l'homme moderne aux savoirs préhistoriques