Wild Game - La cuisine de nos origines

Kijk deze zaterdag 5 oktober op CHASSE & PECHE om 16:20 naar "Wild Game - La cuisine de nos origines" geproduceerd in Canada in 2020.

Rich Francis visite la communauté mohawk de Kahnawake, au Québec, où il découvre un poisson préhistorique qui vit dans le Saint-Laurent depuis qu'il est un fleuve : l'esturgeon.