Produits monastiques, à quel saint se vouer ?

Kijk deze zaterdag 5 oktober op FRANCE 5 om 12:40 naar "Produits monastiques, à quel saint se vouer ?" geproduceerd in Frankrijk in 2023.

En France, près de 200 communautés religieuses ont une activité économique. Ancrés dans un territoire, simples et bios avant l'heure, les produits monastiques sont plus que jamais dans l'air du temps. À côté des produits alimentaires classiques - vins, fromages ou encore confitures -, ils sont désormais présents sur le marché des cosmétiques et même des compléments alimentaires. Sur Internet ou en boutique, 3000 produits se réclament ainsi d'une abbaye. Le marché est estimé à 80 millions d'euros par an. Comment, au XXIe siècle, ces religieux arrivent-ils à conjuguer foi et business ? Pourquoi leurs produits inspirent-ils autant confiance ?