Reportages découverte
Boulangères : les nouvelles amies du pain
Magazine - duiding Reportage (Frankrijk - 2024)
Kijk deze zondag 3 november op TF1 om 13:40 naar "Reportages découverte" geproduceerd in Frankrijk in 2024.
C'est seulement en 2021 que le Larousse a fait évoluer sa définition du mot «boulangère». Désormais, elle peut être celle «qui fabrique le pain», et non plus la «femme du boulanger», longtemps cantonnée à la boutique. Sacs de farine moins lourds, mécanisation, meilleure répartition des tâches au sein du couple... Depuis quelques années, une petite révolution est en marche : n'en déplaise à Marcel Pagnol, le pain n'est plus seulement une affaire d'hommes. Et les femmes que «Reportages découverte» a suivies ne manquent ni de détermination ni d'idées pour révolutionner la boulangerieIk kijk Ik zap
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