Peppe e Carluccio

Kijk deze zaterdag 19 oktober op NJAM ! om 08:00 naar "Peppe e Carluccio" geproduceerd in België .

Njam-chef Peppe Giacomazza maakt kennis met zijn grote voorbeeld Antonio Carluccio, de peetvader van de Italiaanse keuken. Het is geen gewone ontmoeting geworden daar in London, de verblijfplaats van Carluccio. Geen meet en greet louter 'voor de foto'. Geen verplichte beleefdheidsformules. Niets van dat alles. Want heel uitzonderlijk werd Peppe door Carluccio ontvangen in zijn privéwoning om er enkele traditionele Siciliaanse gerechten klaar te maken.