Food Factory
Smoothies en folie - Seizoen 4 aflevering 3
Docureeks Wetenschap en techniek (Canada - 2014)
Originele titel: Food Factory
Kijk deze vrijdag 13 december op NATIONAL GEOGRAPHIC CHANNEL om 23:45 naar "Food Factory" geproduceerd in Canada in 2014.
Des matières premières aux produits finis, Food Factory révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : les smoothies instantanés voient le jour dans une rivière d'azote liquide ; suivez la transformation des fèves en délicieuses barres chocolatées aux amandes ; le Paneer est un fromage populaire en Asie du Sud-Est qui ne fond pas à la cuisson ; la moutarde au wasabi a un côté piquant que seule la science peut expliquerIk kijk Ik zap
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