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Grands reportages

Des Français dans le temple du poisson

Magazine - duiding Reportage (Frankrijk - 2024)

Kijk deze zondag 29 december op TF1 om 14:50 naar "Grands reportages" geproduceerd in Frankrijk in 2024.

Toyosu est le plus grand marché au poisson du monde. Situé sur une île près de Tokyo, c'est un gigantesque complexe ultra-moderne aux allures d'aéroport. Chaque jour, 4000 tonnes de produits de la mer transitent par cette plaque tournante du commerce avant d'être expédiées dans le monde entier. Toyosu, ce sont aussi 40 restaurants, des jardins sur les toits terrasses et des enchères impressionnantes. Dans ce temple du poisson très codifié, quelques Français ont réussi à se faire une place. Exceptionnellement, ils ont autorisé «Grands reportages» à les suivre, révélant ainsi les codes très particuliers et les secrets de ce marché unique au monde
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