Les secrets des chefs
Au coeur du meilleur restaurant du monde
Magazine - duiding Culinair (geen extra info - 2024)
Kijk deze donderdag 27 maart op M6 om 00:35 naar "Les secrets des chefs" geproduceerd in geen extra info in 2024.
En immersion dans les cuisines de l'un des plus grands chefs français : Guy Savoy ! 2024 a été une année de défi pour lui. Le chef cuisinier isérois a en effet perdu, l'an dernier, la 3e étoile du plus mythique de ses établissements, installé à la Monnaie de Paris. Nouvelle carte, nouvelle image, comment réinventer sa cuisine, à 71 ans, quand on a tout gagné ? Objectif : retrouver les sommets étoilés après avoir conservé en novembre, son titre de meilleur restaurant du monde pour la 8ème fois d'affilée.
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