Grands reportages

Kijk deze zondag 13 april op TF1 om 13:40 naar "Grands reportages" geproduceerd in Frankrijk in 2025.

Au début du XXe siècle, Sao Tomé était le premier producteur mondial de chocolat. On l'appelait l'Île chocolat... Les temps ont bien changé. Aujourd'hui, Jean Rémy, Français originaire des Landes et installé sur l'île, est le dernier producteur de cacao de Sao Tomé. Plusieurs fois récompensé pour son chocolat d'exception, il doit sans cesse se réinventer. Cette année, il s'apprête à réaliser une tablette inédite avec une variété de cacao unique au monde qui ne pousse que sur ses plantations. Sa réputation est telle que dans quelques mois, il ouvrira une boutique dans le quartier chic de la rue du Faubourg Saint-Honoré, à Paris, où il proposera ses produits millésimés