Keuringsdienst van waarde

Kijk deze maandag 4 november op NPO1 om 21:35 naar "Keuringsdienst van waarde" geproduceerd in Nederland .

Het is de Nederlander met de paplepel ingegoten: saté. In geen buurland op de kaart, hier bij elk etablissement te bestellen. Maar vraag wat saté eigenlijk is en men staat met de mond vol tanden. Is het de stok, de saus of het vlees? Knap lastig dat nog ingewikkelder wordt in de winkel. Er is saté kroepoek en satésalade. Saténoten en satéballen. Kennelijk kan saté het allemaal. Of toch niet? De Keuringsdienst stelt een doodsimpele vraag over de essentie van saté, reist naar Indonesië, en krijgt honderden antwoorden.