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Norbert commis d'office

Mathieu, étouffement à l'endive/David, escroquerie au chili con carne - Seizoen 6 aflevering 13

Magazine - duiding Culinair (Frankrijk - 2019)

Originele titel: Norbert commis d'office

Kijk deze donderdag 7 november op 6TER om 09:00 naar "Norbert commis d'office" geproduceerd in Frankrijk in 2019.

Voilà deux ans maintenant que Mathieu peaufine sa recette d'endives au jambon en trompe-l'oeil. Car au lieu d'utiliser du jambon, il a décidé de d'utiliser de la pâte d'amande rose pour recouvrir un curieux mélange à base d'endives, de quinoa et de boulghour ! Et comme si ça ne suffisait pas, le tout est parsemé d'ail confit et servi sur un lit de vermicelles recouvert d'une béchamel pamplemousse ; David est un comédien plein d'énergie et n'a aucune limite ! Il veut faire voyager Norbert en lui proposant son fameux chili con carne... au chocolat ! Au milieu de ses tomates en boîte, sa viande bouillie et de ses haricots mal cuits, il rajoute quelques carrés pour sublimer le tout !
Ik kijk Ik zap

Trailer Norbert commis d'office

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