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Food Factory

Sirop d'érable et Popcorn - Seizoen 5 aflevering

Docureeks Wetenschap en techniek (Canada - 2015)

Originele titel: Food Factory

Kijk deze dinsdag 4 februari op NATIONAL GEOGRAPHIC CHANNEL om 07:00 naar "Food Factory" geproduceerd in Canada in 2015.

Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : dans cette cabane à sucre au Québec, une pompe aspire la sève des arbres voisins pour la bouillir et produire un sirop d'érable pur à 100 % ; cette confiserie de Washington renferme une tour immense où le popcorn Almond Roca au caramel est mélangé à la main et avec amour ; en Colombie-Britannique, une entreprise remet au goût du jour une friandise inventée en Turquie, les Turkish Delight ; chaque année, cette usine de Washington transforme 10 millions de pommes en Grapples aromatisées au raisin !
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